อาหารเช้าในวันหยุดสุดสัปดาห์มีความหมายดังนั้นฉันจึงชอบทำไข่ต้มกับขนมปังปิ้ง
บางครั้งไข่ลวกจะถูกตีและพลาด แต่เทคนิคนี้จะทำให้คุณได้ไข่ที่สุกสมบูรณ์แบบทุกครั้ง
วัสดุ:
ขั้นตอนที่ 1: เติมน้ำครึ่งนิ้ว
ฉันรู้ว่ามันฟังดูบ้า แต่เปลือยกับฉัน
ขั้นตอนที่ 2: วางหม้อบนไฟร้อนปานกลางนำน้ำไปต้ม
ขั้นตอนที่ 3: ตั้งค่าตัวจับเวลา 6 นาที
6 นาทีจะให้ไข่ต้มที่สมบูรณ์แบบหากคุณต้องการไข่ต้มแข็งตั้งเวลา 8 นาที
ขั้นตอนที่ 4: ตอนนี้น้ำกำลังเดือดเพิ่มไข่ของคุณ
ขั้นตอนที่ 5: คลุมด้วยฝาและเริ่มจับเวลา
เหตุผลที่วิธีนี้ใช้ได้ผลเพราะเรากำลังปรุงไข่ด้วยไอน้ำไม่ใช่น้ำ ไอน้ำมีค่าคงที่ 212f หรือ 100c ซึ่งจะช่วยให้ไข่ปรุงอาหารได้อย่างรวดเร็วและสม่ำเสมอโดยไม่ต้องตั้งเวลาให้ไข่แดง
การใช้น้ำเพียง½นิ้วแทนการใช้หลายถ้วยหมายความว่าไข่ของคุณจะสุกเร็วขึ้น
ขั้นตอนที่ 6: ตอนนี้ตัวจับเวลาได้หายไปเอาหม้อออกจากความร้อนทันที
ใช้น้ำเย็นเหนือไข่ที่อยู่ใต้น้ำไม่ร้อนขึ้น วิธีนี้จะช่วยป้องกันไม่ให้ไข่สุกเกินไป
พวกเขาพร้อมที่จะให้บริการ
ขั้นตอนที่ 7: ไข่ต้มนุ่มที่สมบูรณ์แบบทุกครั้ง บริษัท ขาวสวยด้วยน้ำมูกไหล
