สิ่งนี้จะต้องเป็นหนึ่งในเบอร์เกอร์ที่อร่อยที่สุดที่ฉันเคยทำ
วัสดุ:
ขั้นตอนที่ 1: อันดับแรกเราต้องทำซอส
ในชามเพิ่ม:
- may ถ้วย mayo
- ซอสมะเขือเทศ½ถ้วย
- 1 ผักดองสับละเอียด
- มัสตาร์ดสีเหลือง 1 ช้อนโต๊ะ
- sp ช้อนชาเกลือ½ช้อนชาพริกไทยดำ
- sp ช้อนชาน้ำตาล
- น้ำส้มสายชูหมักแอปเปิล 1 ช้อนชา
ผสมให้เข้ากัน
วางในตู้เย็นจนจำเป็น
ขั้นตอนที่ 2: ขั้นตอนที่ 2: Next Slice One Onion
คุณจะต้องทำเบอร์เกอร์ไส้หากคุณทำ Double Double
จัดวางกระดาษอบแผ่นหนึ่งแผ่น
นำลูกบอลสับแล้ววางกระดาษรองอบอีกแผ่นหนึ่งไว้ด้านบน
แผ่เนื้อสับออกจนเป็นรูปร่างและความหนาที่คุณต้องการ
ฉันใช้ไขมัน 20% และเนื้อเชย 80% ที่ฉันได้จากคนขายเนื้อในท้องถิ่น
ขั้นตอนที่ 3: อุ่นแพนบนสื่อให้ติดเนยหนึ่งแท่งก่อนเพิ่มหัวหอม
เมื่อพวกเขาเริ่มทำอาหารให้คลุมด้วยฝาแล้วปรุงอาหารจนนิ่มและสีน้ำตาล
ตรวจสอบให้แน่ใจว่าจะผัดทุกสองสามนาที
สิ่งเหล่านี้ดูดี
ขั้นตอนที่ 4: ถัดไปวางกระทะก้นหนาบนความร้อนสูง
เพิ่มน้ำมันจำนวนเล็กน้อยก่อนที่จะวางไส้ในกระทะ
ปรุงอาหารเป็นเวลา 2 นาทีก่อนที่จะพลิก
ขั้นตอนที่ 5: วางชิ้นชีสอเมริกันบนด้านบนของแต่ละ Patty
กดเบา ๆ บนขนมพายแต่ละอัน
วิธีนี้จะปล่อยน้ำผลไม้บางส่วนที่สร้างไอน้ำที่จะช่วยละลายชีส
ปรุงอาหารในด้านนี้อีกสองนาที
ไส้เหล่านี้ควรอยู่ในระดับปานกลางเวลาในการทำเบอร์เกอร์นี้
ขั้นตอนที่ 6: นำขนมปังปิ้งของคุณมาราดซอสที่เราทำบนฐาน
ถัดไปสองสามชิ้นของมะเขือเทศ
ตามด้วยผักกาดแก้ว Iceberg หั่นฝอย
จากนั้นขนมพายจานแรก
ชั้นของหัวหอม
ในที่สุดขนมพายที่สองและด้านบนกับขนมปัง
ขั้นตอนที่ 7: คุณมีมัน! เบอร์เกอร์ In-N-Out ปรุงที่บ้าน
ฉันต้องบอกว่านี่เป็นหนึ่งในเบอร์เกอร์ชิมที่สมดุลที่สุดที่ฉันเคยทานมา
ซอสไส้และหัวหอมทำงานร่วมกันได้ดีมาก
