วิธีการ: Cheddar Biscuits: 7 ขั้นตอน

A Super Easy Way to Make Cheddar Biscuits- Kitchen Conundrums with Thomas Joseph

A Super Easy Way to Make Cheddar Biscuits- Kitchen Conundrums with Thomas Joseph

สารบัญ:

Anonim

ในบทช่วยสอนนี้คุณจะได้เรียนรู้วิธีการทำอย่างถูกต้องและนำเสนอบิสกิตเนยแข็งชนิดหนึ่งในวิธีที่ดีที่สุดสำหรับทุกสถานการณ์

วัสดุ:

ขั้นตอนที่ 1: วัสดุ

สำหรับขนมปังกรอบ:

สเปรย์ทำอาหาร 1 3/4 ถ้วยแป้งอเนกประสงค์ 1 ช้อนโต๊ะเพิ่ม 2 ช้อนชาผงฟู 2 1/2 ช้อนชาน้ำตาล 1/4 ช้อนชาเกลือ 3 ช้อนโต๊ะผักสั้นลงที่อุณหภูมิห้อง 4 ช้อนโต๊ะเนยจืดจืดตัดเป็น 1/2 นิ้ว ชิ้นชีสเชดดาร์สีเหลืองขูด 6 ออนซ์ (ประมาณ 1 1/4 ถ้วย) 3/4 ถ้วยนมทั้งหมด

สำหรับเนยกระเทียม:

เนยจืด 3 ช้อนโต๊ะกระเทียม 1 กลีบทุบผักชีฝรั่งสด 1 ช้อนชา

ขั้นตอนที่ 2: การเตรียมการ

ก่อนอื่นคุณต้องเตรียมเครื่องมือทั้งหมดของคุณเพื่อใช้งาน คุณต้องอุ่นเตาอบของคุณไว้ที่ 425 องศา นำถาดอบขนาดใหญ่ของคุณ / แผ่นแล้วใช้สเปรย์เนย Pam เบา ๆ จากนั้นจัดวางชั้นวางของคุณในเตาอบให้อยู่ในอันดับที่สามของเตาอบ ให้แน่ใจว่าคุณมีส่วนผสมทั้งหมดที่จำเป็นสำหรับจานนี้และวัสดุทั้งหมดที่คุณต้องปรุง สิ่งที่สำคัญที่สุดที่คุณต้องเตรียมให้พร้อมคือกลุ่มคนที่หิวพร้อมที่จะกิน เมื่อทำเสร็จแล้วและทุกอย่างดูดีถึงเวลาเริ่มทำอาหารแล้ว

ขั้นตอนที่ 3: การทำขนมปังกรอบ

ทำขนมปังกรอบ: พัลส์แป้ง, ผงฟู, น้ำตาล
และเกลือในเครื่องเตรียมอาหาร เพิ่มการย่อและชีพจรจนรวมกัน เพิ่มเนย พัลส์ 4 หรือ 5 ครั้งหรือจนกว่าเนยจะเป็นชิ้นขนาดถั่ว เพิ่มชีสและพัลส์ 2 หรือ 3 ครั้ง เทนมและพัลส์ลงไปจนส่วนผสมที่ได้ชุบไว้ เลี้ยวออกไปบนพื้นผิวที่สะอาดแล้วนวดเบา ๆ จนแป้งเข้ากันดี อย่าทำงานหนักเกินไปเพราะแป้งหรือบิสกิตจะเหนียว

วางแป้งลงบนแผ่นอบในส่วนที่แบ่ง 1/4 ถ้วยห่างกัน 2 นิ้วแล้วอบจนเหลืองประมาณ 15 ถึง 20 นาที

ขั้นตอนที่ 4: การทำเนย

ในขณะเดียวกันทำเนยกระเทียม: ละลายเนยกับกระเทียมใน
กระทะเล็ก ๆ ตั้งไฟปานกลาง ปรุงเป็นเวลา 1 นาที ลบจากความร้อนและคนในพาร์สลีย์ แปรงบิสกิตด้วยเนยกระเทียมและให้บริการที่อบอุ่น ระวังอย่าทำเร็วเกินไปเพราะเนยจะข้นและเย็นถ้าปล่อยทิ้งไว้นาน ดังนั้นให้แน่ใจว่าได้ทำเนยเมื่อบิสกิตเกือบเสร็จแล้ว เมื่อคุณเริ่มปรุงรสบิสกิตให้แน่ใจว่าได้เคลือบบิสกิตทุกชิ้นจนเนยทั้งหมดหมดไปเพื่อรสชาติที่พิเศษและอร่อย

ขั้นตอนที่ 5: การชุบบิสกิต Cheddar ของคุณ

ตอนนี้คุณมีบิสกิตเชดดาร์แสนอร่อยที่ทำและเนยแล้วสิ่งที่คุณต้องทำก็คือทำให้มันดูดีเท่าที่รสนิยม อาจดูเหมือนเป็นไปไม่ได้ แต่ฉันรับรองกับคุณว่ามันง่ายกว่าที่คิด ก่อนรับแผ่นเสียงที่มีการออกแบบที่คุณสนุกและวางประมาณห้าถึงหกบนแผ่นเสียงในรูปแบบเสียงเรียกเข้าที่มีอยู่ตรงกลาง ตรวจสอบให้แน่ใจว่าบิสกิตทั้งหมดอยู่ในระยะห่างจากกันเพื่อให้สมมาตร ตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณสามารถมองเห็นบิสกิตทั้งหมดจากทุกมุมเพื่อให้ทั้งคู่ดูดีและคุณสามารถดูว่ามีใครขโมยของพวกเขาหรือไม่

ขั้นตอนที่ 6: ทำความสะอาด

ตอนนี้ส่วนที่ไม่มีใครชอบทำมาทำความสะอาด แต่มันเป็นสิ่งที่จำเป็นต้องทำเช่นนั้นและอาจทำให้มันออกนอกเส้นทางในขณะที่บิสกิตเย็นลง นำอาหารทุกจานที่คุณใช้แล้วใส่ในอ่างหรือรอบอ่างล้างจานเพื่อจัดระเบียบตัวเอง จากนั้นนำส่วนผสมพิเศษทั้งหมดและเก็บไว้เพื่อให้สามารถนำกลับมาใช้ใหม่ได้ในอนาคต เมื่อเสร็จแล้วก็เริ่มที่จะล้างจานเนื่องจากไม่มีอะไรมากมายและเช็ดเคาน์เตอร์ หลังจากทั้งหมดที่เรียกมันว่าวัน

ขั้นตอนที่ 7: เพลิดเพลิน

หลังจากส่วนที่ยากมาส่วนที่ดีที่สุดกินขนมปังกรอบเชดดาร์ทั้งหมด! คุณสามารถเห็นแก่ตัวและเก็บพวกเขาทั้งหมดไว้ในตัวคุณเองหรือคุณสามารถแบ่งปันให้กับเพื่อนและครอบครัวของคุณในงานชุมนุมและปาร์ตี้ ใครจะรู้ว่าคุณอาจสามารถสร้างความประทับใจให้ทุกคนที่คุณรู้จักด้วยความสามารถในการทำอาหารที่ยอดเยี่ยมและในที่สุดก็มีความฝันของคุณที่เป็นจริง สิ่งที่คุณตัดสินใจว่าฉันรู้ว่าคุณจะรักเหล่านี้และฉันหวังว่าคุณจะสนุกกับการกวดวิชาเล็ก ๆ น้อย ๆ นี้ฉันได้รวบรวมให้คุณ ฉันหวังว่าคุณจะมีวันพักผ่อนที่วิเศษสุด