การทำเบคอนของคุณในเตาอบเป็นวิธีที่มีประสิทธิภาพที่สุดในการปรุงอาหารเท่าที่ฉันกังวล การใช้เตาอบของคุณทำให้เบคอนทำอาหารสำหรับฝูงชนที่ดีและใช้งานง่ายและปลดปล่อยเตาตั้งพื้นสำหรับอาหารเช้าอื่น ๆ ทั้งหมดที่คุณอยากจะทำกับใบหน้าของคุณอย่างไม่ต้องสงสัย : D
และส่วนที่ดีที่สุด? เบคอนออกมาอย่างสวยงามทุกครั้งและถาดทำความสะอาดได้ง่าย
อ่านต่อเพื่อเรียนรู้วิธีการปรุงอาหารเบคอนที่สมบูรณ์แบบในเตาอบ
ป.ล. ผู้แสดงความคิดเห็นจำนวนมากแนะนำให้ทำอาหารที่อุณหภูมิต่ำกว่า ฉันไม่เคยมีควันหรือพระเจ้าห้ามไฟเกิดขึ้นเมื่อปรุงอาหารเหล่านี้ที่ 400 F แต่ถ้าคุณข้ามกระดาษ parchment มีโอกาส - คุณไม่ต้องการเบคอนโดยตรงบนกระทะร้อน ใช้วิจารณญาณที่ดีที่สุดของคุณถ้าเตาอบของคุณร้อน :)
วัสดุ:
ขั้นตอนที่ 1: สิ่งที่คุณต้องการ:
- แผ่นอบที่มีขอบ
- กระดาษ parchment
- เบคอน
- เตาอบตั้งไว้ที่ 400 F
และนั่นมัน! ง่ายตาย
ขั้นตอนที่ 2: จัดโครงร่างเบคอน
วางเบคอนลงบนกระดาษ parchment เพื่อไม่ให้ชิ้นส่วนใดทับกัน หากคุณทับพวกเขาพวกเขาจะไม่กรอบขึ้นเช่นกัน
ขั้นตอนที่ 3: อบ!
นำเข้าอบประมาณ 15-20 นาทีที่ 400 F หรือจนกว่าจะกรอบเท่าที่คุณต้องการ! อย่าพลิกมันแค่ให้มันออกไปเที่ยว
หากคุณกำลังทำเบคอนหลายถาดให้สลับชั้นวางที่ครึ่งทางแล้ว
ภาพแรกคือเบคอน 8 นาที - ภาพที่สองคือเบคอนเสร็จหลังจาก 16 นาที :)
ขั้นตอนที่ 4: ระบายน้ำและเสิร์ฟ
เมื่อเสร็จแล้วให้สะบัดไขมันส่วนเกินและสะเด็ดน้ำมันบนกระดาษชำระ
สำหรับเครดิตเพิ่มความเครียดกรองและเก็บไว้ในตู้เย็นของคุณ : D
